2022-07-22
酒店多酒店,酒店里有很多餐厅,但很少有人能长期经营.一些酒店甚至利用客房的收入来平衡餐厅的收入.那么在酒店餐厅的设计中,如何才能尽可能提高酒店餐饮的收入呢?餐饮酒店设计
1.酒店餐厅应该有卖点.酒店和餐厅还需要考虑如何创造自己的特色和卖点,并利用这个卖点来吸引客人来这里吃饭.例如,餐厅的特色食品、当地菜肴和美丽的海景可以成为卖点。餐饮酒店设计
2.应与酒水品牌结合.尤其是上档次的西餐厅,酒水是必然的.还可以细分餐前酒、餐后酒、餐后酒.所以,如果在设计之初,餐厅就能与经营时的饮水品牌相结合,是否可以提升酒店餐厅的卖点,让喜欢某个饮料品牌的客人更受青睐。餐饮酒店设计
3.应该有自己独特的颜色.独特的颜色可以让客人记住你的品牌.也许你可能会问,我是一家单独的酒店餐厅,呆在一个特定的范围内,不需要任何品牌这么高。餐饮酒店设计
4.应应该把你看到的地方的颜色带到酒店。餐饮酒店设计
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