酒店如何改造设计可以降低成本呢?

2024-03-19

    前文中谈到的各种定位及分析功夫做足后,资金的把控已然做到一大半,后期的无非就是改造项目中的正常投入。资金流向把控项目动作投资者选择旧改项目时,大多数已经了解过去的旧改所需要的费用,因未经过科学测算,基本上是备足了资源下决心改造。但是从财务角度节省一分钱都是纯利润,赚取一分钱都是营业额。能在前期资金上把握好,后期经营管理者肩上的重担就会减少,意味着投资回报期更短。

    酒店年年都有小改造或物品增加,有些旧物装饰随着岁月的流逝变得极有历史意义,可以通过旧物改造或重复使用,让更多历史得以重现。

    客房的隔墙、餐厅的厨房与消费区功能划分等,都涉及各种硬装投入。所以要了解现有功能区分是否符合酒店未来经营发展,比如传统酒店客房大多数比较宽敞,如果原有格局符合未来酒店品牌,类似于隔墙这些硬装是完全可以不拆除的,只需要对过不适用的部分进行改造即可。

    项目基础设施评估的重要性过去的旧改项目中,投资人直接把酒店“推倒重来”的现象非常普遍。事实上,在旧改项目中,很多基础设施是可以再次投入使用的。旧改项目的基础设施评估标准将直接给后期投资带来重大的变化。

    因此,前期的工夫不可省略,单凭臆想砸钱改项目,将导致后期资金的损失。旧改项目的定位准确与否,将决定后期酒店产品的收益、市场竞争能力、生存空间等关键性问题。

    需要提醒的是,旧改项目一样有如新建酒店一样的采购及各种招投标问题,严控资金的做法,同样是不容松懈的。特别是因为旧改项目的盘点及清算,材料的审核更需要严谨,要确定新材料与旧设备的数量相符,避免重复采购等情况发生。

    酒店项目第一步工作不是设计,而是项目策划,为什么要做项目策划呢?

    深入市场,了解市场情况,乃兵家常用的“知己知彼。百战不殆”,商场如战场,酒店经营也是如此;首先我们要调查意欲经营的酒店当地的发展水平、人们消费水平、消费习惯、常住人口、外来及流动人口等酒店业赖以生存市场动态情况;同时还要调研当地同行业的发展经营信息。根据收集和整理所得的市场资料,结合自己的投资概算,对酒店的地理位置、档次、规模等一系列具体情况进行市场定位。当市场定位确定之后,就可根据酒店所处的地理位置、条件设施等分析今后在运营中可能存在的优势和劣势,制定相关的运作方案和营销策略。如果您也有酒店设计需求,可以在线联系我们,也可以拨打我们的热线电话:180-1942-3099
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